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北方秋冬6大畅销小吃!南方人表示都没见过

浏览次数: 41 发布日期: 2020-10-09 16:22:30

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    网络上对于南北方的饮食差异讨论热火朝天,什么北方人来了南方才知道买菜还能按个买的,南方人去了北方才知道平时没事不吃大米的……作为一名土生土长没去过南方的北方人,今天小吃培训中心优客轩技术员为大家分享北方秋冬6大畅销小吃!


北方秋冬6大畅销小吃!南方人表示都没见过

    1.冻秋梨  必吃指数:★★☆☆☆

    没错,这个黑不溜秋的东西就是梨!把白梨冷冻后就成了黑色,这时梨也变得成十分酸甜可口~北方人小时候都吃过,有的是直接搁街边买,有的是自己把梨扔窗户外面冻。


北方秋冬6大畅销小吃!南方人表示都没见过

    2.冻柿子  必吃指数:★★☆☆☆

    冻柿子和冻秋梨一样,都是因为当年运输不畅,北方冬天的水果又十分匮乏,于是聪明的北方人就想出这么一招来储存~冻好的柿子放屋里融化一会就可以吃了,揭开皮就能吃到里面的柿子肉,冰冰凉滑溜溜的~



    3.雪糕  必吃指数:★★☆☆☆

    有人说,夏天吃雪糕只是为了解暑,冬天吃雪糕才是真爱!但要是在南方冬天捧着根雪糕吃,多半要被人当成精神病……不过北方人吃雪糕也是在室内一边享受着温暖的暖气一边吃。南方人也完全可以一边吹着热空调一边吃嘛!

    问题大概就是南方冬天很多地方都没得雪糕卖了,有卖的也是夏天遗留下来没卖出去的“剩品”,吃着都不安心。



    4.油茶面  必吃指数:★★★☆☆

    拿油把小麦粉炒熟,然后拿滚烫的开水那么一冲,香味儿就出来了~再加点白砂糖,果仁,果脯,芝麻、花生碎,暖心又暖胃!

    油茶面有多好吃?南方人不要说吃了,见都没见过!甘肃金江的油茶面用的是百年传统工艺制成,添加了牛骨髓、芝麻、葵花仁、花生仁等,但细滑,味道浓香~吃法也十分简单,将油茶面和沸水以1:3的比例混合搅拌至粘稠状就可以吃啦。



    5.铁板鸡架  必吃指数:★★★★☆

    据说跟铁板鸡架相比,什么大鸡排都弱爆了。把收拾干净的生鸡架放在高温铁板上一压,分八钟香味就飘出来了,而且是没有任何添加剂的。压熟之后,再撒上芝麻孜然辣椒面,那叫一个香~南方人只能看着图片流口水咯!



    6.烤地瓜  必吃指数:★★★★★

    烤地瓜可是北方畅销的小吃了!一方面是因为烤地瓜的甘甜,尤其是稀瓤的,另一方面是因为烤地瓜在北方冬天还有另外一个作用,那就是捂手!既能吃又能用,烤地瓜不居榜首天理难容!

    地瓜在南方也有,并不稀奇。但好像现在也越来越少见了。小时候爷爷奶奶就经常用炭火烤地瓜给小编吃~但现在一般都是直接蒸熟就吃了。味道比起炭火烤的差得不是一点半点!所以想要品尝到地瓜美味真谛的朋友,一定还是得烤呀!没有炭火,用烤炉也是可以的~

    当然北方冬天的街头小吃可不止这些,什么烤串啦冰糖葫芦啦也是常年的热销小吃!不过在南方也很常见啦就不赘述了~看了上面这些北方的小吃,你的口水还好吗?反正小编口水已经止不住了,恨不得现在就去吃!

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